Persaingan dalam dunia bisnis makanan saat ini sangat ketat, termasuk persaingan di dunia kuliner. Karena itu, kamu harus dapat mencoba membuat yang unik.

Termasuk makanan kuliner yang unik, dan kamu akan memerlukan rencana bisnis atau rencana bisnis untuk itu. Kami akan membaca lebih lanjut tentang proposal bisnis dari makanan sampel.

Agar bisnis makan kamu dapat berhasil, maka kamu dapat mencoba melihat contoh rencana bisnis dan paket makanan di bawah ini. kamu dapat mencoba meniru atau memodifikasinya untuk dapat membuat contoh lengkap dari rencana bisnis makanan:

pexels.com/@gary-barnes


Contoh rencana bisnis makanan tunggal untuk roti dengan es krim:

Pendahuluan

Latar Belakang

Perkembangan modern saat ini untuk berpartisipasi membutuhkan kuliner tunggal. Karena itu tidak perlu berpartisipasi dalam makanan tradisional.

Oleh karena itu, roti bakar es krim adalah pilihan yang tepat. Banyak orang yang suka makan es. Selain itu, Indonesia adalah negara tropis dengan iklim hangat.

Penciptaan upaya ini adalah awal dari gagasan membuat tempat untuk mengkonsumsi camilan yang santai. Ya, memang roti dan es krim bukan makanan pokok, tetapi lebih banyak makanan ringan. Cocok untuk orang untuk bersantai, atau mungkin untuk pengadilan.

Terutama di era saat ini, remaja rata-rata memerlukan tempat pertemuan yang nyaman. Lebih baik lagi bahwa tempat pertemuan juga menyediakan makanan tidak hanya lezat, tetapi juga dijual dengan harga terjangkau.

Karena dia telah menetapkan upaya ini. Harapan kami adalah remaja dan orang-orang di sekitar perusahaan akan tertarik dan menemukan tempat yang nyaman untuk bersantai dan makan malam yang lezat dan murah.


Visi, misi, tujuan

  • Vision = Mengelola usaha kuliner rakyat
  • Mission = Layanan terbaik, Untuk rasa yang lezat
  • Objective = untuk memberi manfaat sebanyak mungkin, membuka pekerjaan


Produk

Produk bahan bakar panggang yang berbeda secara umum. Ditambahkan dengan es krim sehingga menciptakan rasa unik baru. Menu tambahan selain roti bakar es krim ada buah roti panggang. Ditambahkan dengan berbagai minuman unik. Mulai berbagai jenis kopi, jus buah, sirup dan es krim.


Status resmi

kamu akan menemukan di bawah ini hal-hal dasar tentang apa yang harus dipertimbangkan sehingga perusahaan bekerja tanpa hambatan. Diantara yang lain:

  • Kantor Kesehatan
  • Sampel MUI halal
  • Higienis.
  • Izin bisnis


Analisis Pasar

Analisis pasar untuk roti bakar es krim yang unik dari perusahaan makanan adalah:

  1. Pangsa pasar
    Akan diarahkan ke lokasi strategis di tepi jalan utama yang ramai. Contohnya adalah alun-alun juga berbagai tempat padat. Lokasi terpilih yang telah diadopsi oleh orang-orang, populasi lokal untuk non-properti (turis asing). Target pasar adalah komunitas di sekitarnya, komunitas pengguna jalan dan wisatawan.
  2. konsumen target
    Ketika mengelola bisnis ini, konsumen yang ditargetkan adalah semua orang. Dari bawah di antara bagian atas lingkaran yang lebih tinggi. Harga yang ditawarkan juga dalam persaingan dari Rp. 12.000, - / pcs.


Strategi pemasaran

Untuk strategi pemasaran / pemasaran yang akan kami gunakan, yaitu:

  1. Media Internet.
    Promosi akan menggunakan media internet. Misalnya Facebook, Blog, Instagram dan orang lain. Karena beberapa orang telah menggunakan media internet. Dengan demikian, masyarakat akan dapat mengetahui lokasi, menu dan keunikan es krim boast bisnis.
  2. Spanduk Media Promosi
    kedua adalah dengan menggunakan metode sederhana menggunakan spanduk media. Ini tidak mengambil biaya dalam strategi promosi ini. Jadi gunakan spanduk di dekat lokasi. Kemudian, orang-orang di sekitar suatu bagian akan dapat melihat foto-foto produk. Jadi, orang akan tertarik mencicipi. Maka itu akan menjadi pelanggan yang setia.
  3. Kembangkan produk
    Setiap perusahaan akan terus dikembangkan. Pengembangan produk dengan penambahan variasi rasa. Misalnya, beludru merah, teh hijau, milo, almond cokelat dan lainnya. Disesuaikan dengan pengembangan waktu. Karena setiap kali ada yang selalu baru. Cobalah untuk membuat produk khas.
  4. Riset Pasar
    Jangan lupa pencarian di pasar juga. Di mana pun perusahaan dilakukan jika produksi dan kegiatan lainnya terutama pada pengamatan pasar. Tujuan pengamatan pasar adalah untuk mengetahui kondisi pasar nyata saat ini. Berkenaan dengan harga produk, produk itu sendiri dan siapa pun yang bersaing di lokasi aktivitas es krim es krim akan umumnya berjalan.


Analisis Operasional

Untuk analisis operasional, kami akan menggunakan, yaitu:

  1. Kualitas
    Kualitas akan dinilai yang terbaik dan setiap kali kualitas akan terus dipertahankan. Terutama dengan bahan berkualitas. Karena rasa roti es krim akan terasa lezat saat menggunakan premi dan bahan yang lebih baik.
  2. Lokasi bisnis
    Pemilihan lokasi komersial akan dipilih yang dekat dengan alun-alun sehingga selalu berantakan dengan orang-orang Hilir yang kembali ke rumah. Dengan demikian, konsumen akan dengan mudah mengakses tempat kerja.
  3. Rasa
    Kontrol produk aroma akan selalu dipertahankan, serta konsumen yang suka tidak merasa kecewa. Bahan baku, proses pengemasan, kebersihan, semuanya akan dikontrol dengan hati-hati. Dengan demikian, konsumen akan merasa puas dan di masa depan, mereka akan mengundang teman-teman mereka untuk berkunjung.

Analisis Dukungan Bisnis

Sehingga kontinuitas bisnis dapat terus berjalan dengan baik. Kemudian analisis berikut untuk elemen dukungan roti es krim kami:

  1. Distributor
    Akan menjadi kerjasama dengan distributor bahan baku. Dipilih hanya yang menawarkan harga terbaik dan selalu siap digunakan. Dengan demikian, pasokan barang tidak akan terganggu.
  2. Pelaku bisnis
    Dengan melakukan aliran roti es krim yang akan kita gunakan hanyalah seorang profesional dan berpengalaman. Selain itu, itu rajin dan siap belajar dan kreatif. Dengan demikian, kualitas produk akan selalu dipertahankan. Gagasan cerah akan selalu ada di sana untuk membuat produk baru.
  3. Place Manager.
    Sebelum mengeksekusi bisnis, itu akan didukung oleh semua otorisasi yang diperlukan. Dengan cara ini ketika dimulai maka semuanya sudah siap. Tidak akan ada kekhawatiran karena upaya belum menerima izin. Ini akan menciptakan rasa yang baik dari aktor bisnis dan pelanggan.


Analisis SWOT.

Analisis Strength (kekuatan), Weakness (kelemahan), Opportunity (peluang) dan Threat (ancaman) bisnis:

1. Strength

  • Rasa benar-benar enak
  • Memiliki fitur yang berbeda karena jarang melakukan roti bakar es krim
  • Tempat strategis
  • Kafe interior yang nyaman

2. Weakness

  • Kurangnya modal untuk menjalankan bisnis
  • Masih belum ada cabang
  • Semua orang tidak suka makan es krim, roti, dan buah
  • Harga untuk mengubah bahan baku, terutama untuk pembuatan percayakan

3. Opportunity

  • Mencintai sebagian besar perusahaan
  • Konstruksi budaya
  • Peluang berikutnya sebelumnya

4. Threat

  • Produk mudah ditiru
  • Harga bahan baku dapat berubah sewaktu-waktu
  • Ketika seorang orang yang hujan akan malas meninggalkan rumah, pembeli jarang terjadi jika hujan


Analisa keuangan

Untuk analisa keuangan, rincian bisa dilihat di bawah ini:


Modal awal

Untuk rincian modal awal dapat kamu lihat di bawah ini:

No.

Keterangan

Kuantitas

Harga per satuan

Total harga

1

Gerobak

1 unit

3.000.000

3.000.000

2

Kompor gas

1 unit

300

300

3

Pemanggang roti

1 unit

500

500

4

Pisau

2 buah

25

50

5

Telenan

2 buah

15

30

6

Serbet

5 buah

5

25

7

Tabung gas

1 buah

100

100

8

Kotak sampah

2 buah

30

60

9

Solet

3 buah

2

6

10

Banner

2 meter

–

100

11

Listrik, air, dan lain2

–

–

250

12

Box ice cream

1 buah

50

50

 

Total modal awal

 

 

Rp 4.471.000,-

Dalam  3 s/d 1 Minggu.

No

Keterangan

Harga

Kuantitas

1

Roti

150

30 bungkus

2

Nanas

12

1 kg

3

Ice cream

250

1 kotak

4

Strawberry

12

1 kg

5

Coklat

16

1 bungkus

6

Kacang

20

1 kg

7

Nangka

16

1 kg

8

Srikaya

20

1 kg

9

Keju

18

1 kotak

10

Susu

9

1 kaleng

Total

 

Rp 553.000,-

 

Oleh karena itu, modal awal untuk kebutuhan jangka pendek dan jangka panjang adalah Rp 5.024.000,00

RENCANA PENDAPATAN

Untuk rencana pendapatan dibuat, yaitu. Untuk tujuan penjualan untuk roti bakar es krim 30 pcs / hari adalah:

Penjualan:

Es Krim Toast 10 RB x 30 = 300.000

Total penjualan / hari = 300.000

Rencana Penghasilan:

Penjualan per hari x 7 hari (jangka pendek) - 178.000 (persyaratan jangka pendek)

Total Hasil: 2 orang.

Ditukar 4 (1 bulan)

200.000 x 7 = 2.100.000 - 553,000 = Rp. 1.547.000.

1.547.000: 2 = Rp. 773.000, -

773.000 x 4 = Rp. 3.094.000

Oleh karena itu, perhitungan laba bersih / bulan yang diperoleh dari setiap nominal adalah Rp. 3.094.000,00.

Rencana Pengembangan Bisnis

Dalam wirausahawan, maka bisnis yang sedang berjalan tidak boleh datar. Tetapi harus terus meningkatkan kualitas pekerjaan. Jadi, di masa depan, bisnis tidak akan hilang dalam kompetisi.

Dengan peningkatan kualitas yang berkelanjutan, konsumen akan terus puas dengan layanan yang disediakan. Rasa roti juga harus dipertahankan dan diperbarui dengan penambahan variasi roti baru. Semuanya harus menghindari ancaman gulungan tikar.

Kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa bisnis kuliner yang unik yang menyukai banyak orang dari beberapa kalangan memiliki potensi sukses besar. Kami benar-benar percaya bahwa bisnis ini juga dapat bergerak terus menerus, dan tidak akan ditinggalkan oleh pelanggan.

Dengan kualitas yang terawat. Kemudian klien lama tidak akan hilang. Justru setiap kali kita akan mendapatkan pelanggan baru. Agar pelanggan di masa depan semakin meningkat.

Bahkan potensi untuk membuka cabang di daerah lain juga sangat besar. Karena komunitas rata-rata di Indonesia suka mengonsumsi buah-buahan, roti dan es krim.

Kami menyadari bahwa bisnis yang berjalan ini akan dikembangkan dengan cepat. Kami juga akan bertarung terus menerus dalam melaksanakan juga mengembangkan bisnis atau bisnis ini.

Banyak Contoh Bisnis Makanan Yang Unik untuk agar Sukses pada artikel ini juga dapat digunakan untuk membuat contoh rencana bisnis dan rencana makanan tradisional atau contoh proposal perencanaan makanan pangan, dengan keberuntungan menyenangkan.